Author: administrator

GULÁŠ, PERKELT, TOKÁŇ, PAPRIKÁŠ ….. Jednoho krásného letního dne se ve dveřích objevil Dežo Baczi Kandrász, kamarád z Maďarska –

CIBULOVÝ TÁCZ ….. jednoduchá večeře, slaný zákusek, bo jen tak k telce …. Maďarská kuchyně je hned po valašské, české

CITRONOVÉ KUŘE Dnes ještě zůstaneme ve Francii, příště kuknem do Maďarska. Nejsem takový lumen, abych váženému čtenáři tvrdil, že umím

KRÁLÍK LUĎA Markýz De Nointel, správce kuchyně Ludvíka XV, byl i první labužník na světě. Říkalo se mu totiž i

KACHNA NA POMERANČÍCH …tak trochu na přání vážených čtenářů omrkneme jednu z největších a nejváženějších kuchyní světa – kuchyni Francie.

….a protože jste děcka byly hodné, tak přidáme jeden sváteční recept s dalekého Mongolska…… BUUZ a CHÚŠÚR Žádný učený z

TRNČENÁ MÁČKA, UZENÉ, ŠULÁNKY Vážený čtenář mi dá určitě za pravdu, když prohlásím, že nejlepší ze všechsvětových kuchyní je kuchyně

JIŽANSKÉ KUŘE … tenhle recept vznikl ještě v době mého přátelství s Barakem Obamou, tehdy presidenta USA …. Onehdy mi volal Barak, říká mi: “

BORŠČ Vážení čtenáři, na tomto místě se budeme setkávat pravidelně – potud, pokud ve zdraví přežijete konzumaci pokrmů a jídel